濰坊在線消息，濰坊正在大力發(fā)展“有機(jī)生姜”，為增強(qiáng)抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力,今后濰坊將著力提高生姜生產(chǎn)品質(zhì)。記者從濰坊市生姜有機(jī)生產(chǎn)研討會(huì)上獲悉,今后將著力發(fā)展“有機(jī)姜”,預(yù)計(jì)明年濰坊有機(jī)姜面積將達(dá)一百畝。
2010年,濰坊生姜種植面積45萬(wàn)畝,產(chǎn)量達(dá)250萬(wàn)噸。作為全國(guó)重要的生姜生產(chǎn)大市,濰坊種植面積約占全國(guó)8個(gè)生姜主產(chǎn)區(qū)的18%。而且濰坊地區(qū)一直是我國(guó)重要的生姜出口基地,生姜出口量曾一度占我國(guó)輸日生姜的90%。但近年來(lái)受日本“肯定列表制度”等“綠色壁壘”的影響,濰坊生姜產(chǎn)業(yè)面臨著嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì)。
為將大姜生產(chǎn)大市的優(yōu)勢(shì)利用起來(lái),提高大姜質(zhì)量,暢通出口渠道,提高大姜附加值,今后濰坊將著力推廣有機(jī)姜生產(chǎn)。會(huì)上,市農(nóng)業(yè)局植保站站長(zhǎng)李洪奎、土肥站站長(zhǎng)張西森等專家就有機(jī)生產(chǎn)病蟲害防治、有機(jī)生產(chǎn)施肥、生物農(nóng)藥、新技術(shù)等進(jìn)行了介紹和推介。
會(huì)議主辦方介紹,通過(guò)這次研討會(huì),將生姜企業(yè)、技術(shù)專家、種植大戶170多人聚集起來(lái),一起分析生姜市場(chǎng)動(dòng)向,分享及推廣有機(jī)種植科學(xué)技術(shù)及先進(jìn)物資。發(fā)展有機(jī)姜,同時(shí)也會(huì)促進(jìn)濰坊的有機(jī)肥、有機(jī)農(nóng)藥等行業(yè)發(fā)展。目前濰坊有機(jī)肥生產(chǎn)廠商40余家,最大的年產(chǎn)能力4萬(wàn)噸,八成企業(yè)都是小型企業(yè),隨著有機(jī)姜的發(fā)展,也能充分帶動(dòng)有機(jī)肥行業(yè)的發(fā)展。
據(jù)悉,新姜于五一前后種植,明年開始,濰坊將選擇幾個(gè)示范基地,進(jìn)行有機(jī)姜種植,全程采用先進(jìn)技術(shù)和有機(jī)肥料、農(nóng)藥管理,預(yù)計(jì)明年有機(jī)姜能發(fā)展到百畝左右。此外,濰坊市生姜行業(yè)協(xié)會(huì)還計(jì)劃籌備網(wǎng)上大姜交易平臺(tái),借此增強(qiáng)生姜生產(chǎn)的計(jì)劃性,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)為姜農(nóng)進(jìn)行產(chǎn)銷對(duì)接,拉長(zhǎng)生姜的生產(chǎn)鏈條。
生姜指姜屬植物的塊根莖。性溫，其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強(qiáng)，能有效地治療吃寒涼食物過(guò)多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 吃過(guò)生姜后，人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺，這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時(shí)還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。當(dāng)身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后，吃生姜就能及時(shí)消除因肌體寒重造成的各種不適。
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